緊急事態宣言延長でキャンプに行けない日々が続いてました。
今回はキャンプオーブンで作る板チョコッペパンの紹介です。
バターを含んだ生地を板チョコに巻いて焼くだけという簡単なレシピです。
キャンプでも、ダッチオーブンやキャンプオーブンがあれば作れます。
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今回はキャンプオーブンで作るダッオーブンブレッドの紹介です。
捏ねないパンのレシピで有名なダッチオーブンバケットは長時間の自然発酵により二次発酵させますが、短時間でホームベーカリーを活用して製パンしてみました。
ダッチブレッドとは別物です。
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