以前は良くキャンプでスゥイーツ作りをしてましたが、最近はご無沙汰だったのですが、田中ケンさんのBS日テレの極上!三ツ星キャンプを見て再燃した感じです。
2月6日に放送された浅草のレストラン大宮(行ったことあります)のオーナーシェフの大宮さんの料理を見て、やはりキャンプの楽しさはココだな!と再認識しました。
自分とはスタイルが違いますが、その放送の中でダッジオーブンタワーによる料理は楽しそうで、フォカッチャとグラノーラは流石だなぁと関心させられました。
今回は今まで作ってきたスゥイーツを6例紹介してみます。
シナモンロールは何回も作りましたがこの時のが一番デキが良かったかな
ベリーパイ これは自分が作った訳では無いのですが参考まで。でもこの時はバナナケーキ作ってます。
ダッヂベイビー。夏みかんとバタークリームをトッピングしてます。
シュトーレン風パン。クリスマスキャンプでのデザート
ワッフル。生地から作る本格ワッフル
黒糖胡桃と甘栗のマフィン。ホットケーキミックスを使った簡単スゥイーツ
キャンプ初心者だと普通にご飯作りだけで手一杯になってしまうかもしれませんが、余裕ができてきたらこんなスゥイーツ作りも楽しいと思いますよ。来週はランタンオンリーの予定です。
おしまい
こんばんは~
色々と作られてますねw。
やっぱりオーブン必要ですよね?!
Colemanのオールドのオーブン買おうかなぁ~w。
食欲に物欲に。。。(汗)
シナモンロール美味しそうですw
taku-cさん、どうもです!
オーブンが有ると料理の幅が広がりますよね。
ダッジオーブンに慣れてる人ならダッジオーブンでもできると思いますけど天火オーブンは楽なんです。
パティシエの奥様にも喜ばれるのではないでしょうか?