パンのペリカンが8月28日にオープンしたばかりのペリカンカフェに行ってきますた。
ここには自宅から徒歩20分位なのですがオープン直後はかなり混んでいたので今日のランチに行ってきました。
最初に出てきたのがパンの耳揚げ
カレーフレーバーで揚げられたパンの耳に砂糖がまぶされてます。癖になる美味しさです。
角食パンの厚切りを炭火で焼いた炭焼きトースト
ペリカン通な方なら分かりますが普通の食パンよりもサイズが小さいながら密度が高いパンになってます。
炭焼きトーストにハムカツとコールスローを挟んだハムカツサンド
ハムカツのハムは浅草ハムのモノを使ってパン粉は勿論ペリカンのパン粉を使ってます。
パンとハムカツの厚さが同じです! ちょっとハムカツのインパクトが強すぎかなぁ!!
また行きたいと思います。 おしまい