久しぶりにCafe&Restaurantのエントリーです。
SplendorCoffee
今回は浅草のスプレンダーコーヒーさんの紹介です。
スプレンダーコーヒーさんは、浅草の雷門が在る雷門通りから少し離れた浅草通りに在るカフェで、自宅から徒歩で30分くらいのお店です。浅草周辺にはペリカンのパンをメニューに使ったカフェは幾つかありますが、ドッグパンを使ってホットドッグを提供してくれるお店は意外にもスプレンダーコーヒーさんだけとなってます。本家のペリカンカフェにも有りませんから。
吊り下げられたペンダントライトもお洒落でインテリアの雰囲気も良いですね!オーダー時に支払を済ませて席は自由というスタイルでカフェラテとホットドッグをオーダーしました。席は入口から入って直ぐのソファ席を選びました。
先にカフェラテが提供されました。ラテアートからして珈琲のクオリティが高そうなのが伝わります。
すぐさまホットドッグを提供して頂きました。ケチャップとマスタードは提供時にこの状態です。付合せはポテトチップスにザワークラウトとピクルス。
小麦の香るペリカンのドッグパンに鎌倉ハムのソーセージが良いバランスです。
欲を言えばマスタードは自分でトッピングできると良いと思いました。酸味が強すぎてちょっと勿体無いような気がしました。
ペリカンのドッグパンは田原町の本店で予約購入のみだと思います。5本入りで550円ですから1本100円オーバーです。昔、何回か買って餡バターとかで食べてましたが、贅沢なドッグパンです。
スプレンダーコーヒーさんにはホットドッグ以外にも食パンを使ったメニューも有りますので、また伺いたいと思いました。
おしまい
こんばんは~
おぉw、ジャンクな感じのホットドッグが美味しそうですw
ラテアートも綺麗ですね!
こんなカフェでノマドしたいですなぁ~w
taku-cさん、どうもです!
ホットドッグはシンプルな素材の組合せですが、バランスの良いホットドッグって中々無いですよね。
大抵はパンが残念な物が多いですが、此方のホットドッグはかなり良いバランスだと思いますのでオススメです。
珈琲もかなり拘りがありそうな感じです。