キャンプでのご飯は楽しみの一つですね。

夕食の前に昼食を ♪

昼食はキャンプ場にほど近い「空っ風家」という手打ち蕎麦のお店に行きました。

オーダーしたのは「もり＋とろろ汁」と舞茸の天ぷら。
蕎麦は風味があまり感じられず少々残念でしたが、舞茸の天ぷらは美味しかったです。

考えたら水沢うどんで有名な伊香保にも近いので饂飩をオーダーするべきだったのかもしれないです。
さて、キャンプの夕食ですが、今回はイエローカレー、パン、サラダです。

カレーは無印良品の手づくりキット タイカレー イエローを使用して野菜を分量の２倍くらいで作成しました。

パンはホームベーカリーで生地のみを作って冷凍して持込み、2次発酵〜焼きで作成。１斤の半分の分量です。

サラダはアボカド、茹で海老、トマト、レタスをイタリアンドレッシングであえました。
この緑色のボウルは100円ショップで買ったものですが、同形状のザルもあってたたんでスタッキングできて便利です。
形状も丸型やもうすこし細長い四角のものも有りました。

クローネンベルグでドイツビールをとも思いましたがYEBISUで♪
朝食編へつづく